姓名职称：

王恬，副教授，硕士生导师。

教育经历：

2008-2012，16877太阳集团，食品质量与安全，工学学士

2013-2015，中国农业大学食品科学与营养工程学院，食品工程，工程硕士

2015-2019，中国农业大学食品科学与营养工程学院，食品生物技术，工学博士

2017-2018，Texas A&M University, College of Agriculture and Life Sciences, Joint PhD

工作经历：

2019-2022，16877太阳集团，讲师

2023至今，16877太阳集团，副教授

开设课程：

本科生：《无机及分析化学》

研究生：《食品专业英语》

研究兴趣、领域：

1. 果蔬采后生理与分子生物学

2. 纳米塑料在植物源食品中的迁移转化及毒性机理研究

承担项目：

国家自然科学基金青年项目，32002098，SlDCL4调控番茄果实抵抗病毒的分子机制研究，2021/01-2023/12，24万元，主持。

代表性论文：

1. Mingyang Gao, Zhongtang Wang, Zhenzhen Jia, Hongyan Zhang*, Tian Wang*. Brassinosteroids alleviate nanoplastic toxicity in edible plants by activating antioxidant defense systems and suppressing nanoplastic uptake, Environment International, 2023, 174: 107901.

2. Mingyang Gao, Jia Chang, Zhongtang Wang, Hongyan Zhang*, Tian Wang*. Advances in transport and toxicity of nanoparticles in plants, Journal of Nanobiotechnology, 2023, 21(1).

3. Jia Chang, Jianhua Zhou, Mingyang Gao, Hongyan Zhang, Tian Wang *. Research advances in the detection of estrogenic endocrine disrupting compounds in milk and dairy products. Foods, 2022, 11, 3057.

4. Tian Wang, Hoangyan Zhang, Chunjiao Zhang, Hongliang Zhu. CRISPR/Cas9-Mediated Gene Editing Revolutionizes the Improvement of Horticulture Food Crops, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2021, 69, 13260−13269.

5. Tian Wang, Hongyan Zhang and Hongliang Zhu. Genome engineering strategies for quality improvement in tomato in Genome engineering for nutritional improvement in crops (ed Santosh K Upadhyay) Ch. 16 (John Wiley & Sons Ltd, 2021).

6. Tian Wang, Hongyan Zhang, Hongliang Zhu. CRISPR technology is revolutionizing the improvement of tomato and other fruit crops, 2019, Horticulture Research, 6, 77.

7. Tian Wang, Zhiqi Deng, Xi Zhang, Hongzheng Wang, Yu Wang, Xiuying Liu, Songyu Liu, Feng Xu, Tao Li, Daqi Fu, Benzhong Zhu, Yunbo Luo, Hongliang Zhu, Tomato DCL2b is required for the biosynthesis of 22nt small RNAs, the resulting secondary siRNAs, and the host defense against ToMV, Horticulture Research, 2018, 5, 62.

获奖：

1. 指导研究生获2021年“互联网+”大学生创新创业大赛山东省银奖

2. 指导本科生获2020年第十二届山东省大学生科技节二等奖

3. 指导2020届本科生获评16877太阳集团优秀学位论文

联系方式：

16877太阳集团长清湖校区博物楼320室

邮箱：tianwang@sdnu.edu.cn